מחקר חדש שפורסם במגזין הבריטי לרפואת ספורט מצביע על כך שעודף שומן מעלה רמת פעילות דלקתית בגוף, ואילו כושר גופני טוב מוריד את רמת הפעילות הדלקתית בגוף.
במחקר השתתפו 452 נבדקים שנתבקשו לבצע מבחן אירובי על מסילת ריצה.
במהלך מבחן הריצה נבדקה רמתם של תאי כדוריות הדם הלבנות .
רמה גבוהה של כדוריות דם לבנות היא סמן זיהוי לפעילות דלקתית וכמו כן גורם סיכון בלתי תלוי למחלות לב שונות.
משתתפי המחקר היו גברים בריאים לא מעשנים וללא היסטוריה של מחלות קשות או מחלות כרוניות (מצבים אלו מזוהים עם ספירת כדוריות דם לבנות גבוהה).
למשתתפים בוצעו …

מזון דל קלוריות עוזר לירידה במשקל?
אם התשובה לשאלה נראית לכם ברורה, המשיכו לקרוא.
אנשים רבים ברחבי העולם מנסים לרדת במשקל, הם מתחילים בדיאטה כזו או אחרת, כמעט בכל הדיאטות השונות הם מקצצים בכמות הקלוריות שהם צורכים ומייחלים לירידה במשקל.
גלגלי תעשיית הדיאטה בעולם מתגלגלים ומייצרים מגוון רחב של מזון דיאטטי, תעשיית המזון הדיאטטי מרוויחה הון עתק מייצור מזון דיאטטי, מזון שאמור לעזור לכם לרדת במשקל.
אבל האם באמת מזון דיאטטי יעזור לכם במשטר הדיאטה שלכם?

מזון דל קלוריות גורם לאכילה מוגברת
מחקר חדש שבוצע על עכברים, מתווסף לשורה הולכת וגדלה של מחקרים נוספים שנעשו …

10 מיתוסים בנושאי תזונה
קיימים לא מעט מיתוסים לגביי תזונה כמו לדוגמא: אל תשתו אלכוהול, קחו תוספות ויטמינים, הימנעו מאכילת ביצים.
המיתוסים הללו חוזרים על עצמם שוב ושוב אבל האם הם נכונים?
בתערוכה השנתית לכושר ובריאות בדאלאס (תערוכה מספר 11), שני פיזיולוגים מהקולג' האמריקני לרפואת ספורט החליטו לעשות קצת סדר בנושא והפריכו את 10 המיתוסים הנפוצים ביותר בתזונה.

מיתוס תזונה מספר 1: פחמימות משמינות
 
 הימנעות מפחמימות בתפריט דיאטה תביא לכם תוצאות קצרות טווח. אתם אכן תאבדו ממשקלכם, אולם חלק נכבד מאיבוד המשקל יהיה כתוצאה מאיבוד מים.
איבוד המים מתרחש כתוצאה מדלדול של מאגרי הפחמימות …

דיאטה ים תיכונית טובה לבריאות

אנשים בעלי עודף משקל חיים יותר
במחקר קנדי שנמשך במשך 12 שנים ובו השתתפו למעלה מ 11,000 נבדקים נמצאו תגליות מעניינות.
המחקר פורסם במגזין המדעי journal Obesity ביוני 2009. תוצאות המחקר מצביעות על כך שהסיכון למוות בקרב אנשים בעלי עודף משקל (לא לאלו המצויים במצב של השמנה) הוא נמוך יותר מאשר אצל אנשים בעלי משקל נורמלי.

כיצד יודעים מי בעודף משקל ומהו משקל נורמלי?
על מנת להעריך מצבים של תת משקל, עודף משקל והשמנה משתמשים במדד הBMI.
BMI הוא הערך המתקבל מחלוקת המשקל (בקילוגרמים) בגובה בריבוע (במטרים).
BMI קטן מ 18.5 = מצב של תת …

מחקר שנערך בארץ על האפקט של תפריטי דיאטה שונים, מגלה כי דיאטה ים תיכונית ודיאטה דלת פחמימות הן לא פחות בטוחות וגם לא פחות בריאות

ממה מורכב התפריט היומי שלכם?
כיצד נראית ארוחת הבוקר שלכם?

הצלחות – ירידה במשקל
ד.כהן בן 25 מפתח תקווה
כאשר התחלתי להתאמן עם יורם שקלתי 112 ק"ג, המשקל העודף "העיק" עלי בכל המובנים. תמיד הייתי "שמן" ותמיד הרגשתי "שמן" בבית הספר תמיד התחמקתי משיעורי הספורט, ובחיים לא הייתי מאמין שאני ארוץ ככה סתם בשביל הכיף.
ניסיתי דיאטות רבות, תכשירים שונים ושיטות שונות, אך תמיד חזרתי למשקלי הקודם ואף ליותר מכך.
אימוני הכושר עם יורם לימדו אותי שיש דרך אחרת דרך שתצליח לעזור לי להיכנס לכושר ולרדת במשקל ואכן לאחר כ6 חודשי אימוני כושר הצלחתי להשיל מעלי 23 ק"ג ואני עדיין בירידה.
יורם לימד אותי להתאמן …

ילדים אוהבים לאכול מה שאימא שלהם אוהבת
 
העדפות הטעם שלנו במזון נקבעות כבר בהריון, בהיותנו עוברים.
מחקר חדש מגלה שאימהות יכולות להשפיע על העדפות הטעם של ילדיהן ע"י אכילה או הימנעות מאכילה בזמן ההיריון או בזמן ההנקה.
בעולם המדע כבר ידוע שטעמים יכולים לעבור מהאם לילד דרך מי השפיר בהריון או דרך חלב האם בזמן ההנקה.
חוקרים אמריקנים בקשו לבדוק האם החשיפה המוקדמת לטעמים משפיעה על ההעדפות הטעם של הילד בהמשך חייו.
46 נשים בהריון אשר בכוונתן להניק את ילדיהן לאחר הלידה, חולקו ל3 קבוצות באופן רנדומלי. הנשים צרכו מים או מיץ גזר במהלך 4 …

למה אנשים רבים לא מצליחים לבצע דיאטה?
למה אנשים רבים שמצליחים לבצע דיאטה, נכשלים לאחר מכן בשמירה על המשקל שהושג?

למה קשה לבצע דיאטה?
מהם הקשיים שעוברים על אנשים שמבצעים דיאטה?
הקושי העיקרי בביצוע דיאטה הוא: שינוי אורח החיים.
כאשר אנו מבצעים דיאטה, אנו משנים את אורח החיים שלנו מקצה לקצה.
הדרך להצלחה בדיאטה
אנשים רבים אומרים לי "הדרך להצלחה בדיאטה מאוד פשוטה, פשוט צריך לסתום את הפה".
אני לא חושב שזה נכון.
"לסתום את הפה" זה פתרון זמני!
התוצאות שתשיגו מזה שהפסקתם לאכול, לא יישארו לאורך זמן!
אי אפשר לסתום את הפה לאורך זמן ולאחר משטר דיאטה חמור תמיד …