במחקר נבדקה ההשפעה שיש לצריכת חלבונים בתפריט התזונה על הרכב הגוף, עליה במשקל וההוצאה האנרגטית. על מנת לבדוק את השפעת מרכיב החלבונים בתפריט, נבדקו תפריטי תזונה בעלי תכולת חלבונים משתנה: תפריט דל חלבון, תפריט בעל … המשך לקרוא מה משמין יותר יותר חלבון או פחות חלבון?